「鰻郎中」— 阿榮的黑鰻傳奇
起源與夢想
在台灣南部，一位名叫阿榮的年輕養殖師傅，懷著對蒲燒鰻無盡的熱愛，踏上了追求美味的旅程。他對於如何製作出最佳蒲燒鰻心存疑惑，決心尋找答案
學習與探索
阿榮放下一切，開始了為期四年的海外學習之旅。他遍訪世界各地的魚類養殖專家，深入了解各種養殖技術和環境條件。這段旅程不僅豐富了他的知識，更鞏固了他以天然、環保方式養殖的信念
回歸與實踐
學成歸來，阿榮帶回了創新的理念。他在家鄉建立了鰻魚養殖場，堅持使用天然益生菌，確保鰻魚的健康和品質。精心選擇的優質水源和仿自然的環境，為鰻魚提供了最佳的生長條件
愛與關懷
阿榮對每一隻鰻魚都如家人般照顧，深信只有在和諧自然環境中養殖的鰻魚，才能散發最佳風味。他的熱情和細心照料，使得鰻魚健康、快樂地成長
聲譽與成就
隨著時間的推移，阿榮的蒲燒鰻在市場上贏得了廣泛的好評。獨特的風味和口感，成為了品牌的標誌，每一口都是對傳統料理的完美詮釋
品牌與象徵
「鰻郎中」這一品牌名稱，源自阿榮對鰻魚的熱情和對時光的深思。品牌標誌描繪了阿榮擁抱一條曲線優雅的鰻魚，象徵著鰻魚在他的養殖場中的幸福生長
體驗與傳承
每位品嚐「鰻郎中」鰻魚的顧客，都能感受到阿榮對鰻魚的真摯情感和對傳統料理的堅守，每一口都是對自然環境的尊重和文化傳承的體現